La comida como reunión/ Food as a gathering
La comida ha constituido desde todos los tiempos uno de los principales generadores de actividad diaria. A su vez es capaz de generar, en sus múltiples manifestaciones, una arquitectura a su alrededor —entendida ésta en tanto que espacio circundante sin estar constituida necesariamente por el habitualmente aceptado binomio espacio-edificio. La comida tiene la capacidad de … Ver más